Om maar meteen met de deur in huis te vallen... Elke thee wordt gemaakt van de zelfde plant. Of het nou zwarte, groene of witte thee is. Thee wordt geplukt van de Camellia Sinensis. Het verschil in deze soorten thee is de mate van fermentatie. Groene thee is bijvoorbeeld niet gefermenteerd.
Wat is groene thee eigenlijk?
We hebben het hierboven al even verklapt, maar groene thee komt dus van de Camellia Sinensis. De thee wordt van deze plant geplukt en dit theeblad is niet gefermenteerd. De kleur van het blad wordt hierdoor behouden en hierdoor krijgt jouw kopje thee een lichtgroen/gelige kleur. Het is een toegankelijke theesoort die makkelijk wegdrinkt. Daarnaast is het verfrissend en gewoon super lekker. Deze theesoort bevat ook caffeine, je kan deze thee dus ook prima drinken om een drukke dag te beginnen.
Hoe zet ik groene thee?
Een vaak benoemd probleem is de bittere smaak van groene thee of losse thee. Deze thee hoeft echter niet bitter te zijn. De bittere smaak komt alleen vrij als je deze thee mixt met kokend water. Zorg er daarom altijd voor dat je water van maximaal 80 graden celsius toevoegt aan je thee. Dit doe je door kokend water 4 tot 6 minuten af te laten koelen. Mix het vervolgens met je favoriete (groene) theesmaak en geniet van een milde en verfrissende thee.
Welke groene theesoorten hebben wij?
Groene thee is bij Special Leaves toch vaak de favoriet. Dit door haar toegankelijke en frisse karakter. Ook zijn er simpelweg veel verschillende groene thee variaties. Daarom zul jij altijd een lekkere groene thee kunnen vinden. Op dit moment verkopen wij de volgende groene thee smaken:
Green Sense: de naam verklapt het al. Maar dit is inderdaad een heerlijke groene theesoort. Deze thee is gemixt met cactusvijg, papaja en ananas. Heerlijk verfrissend dus!
King's Favourite: Deze thee is een mix van zwarte en groene thee en bevat rozenblaadjes, zonnebloem en een heerlijk vleugje perzik.
Dus, groene thee is de publieksfavoriet en de alleskunner in de theewereld. En ook hier blijft nog zoveel te ontdekken! Wil jij alle groene theesoorten van ons proberen? Bezoek onze webshop en laat je verrassen.